Seguridad Alimentaria y Control de Calidad

Antibióticos

MARCA: CHARM

    • ROSA Tests - Las tiras de flujo lateral Charm ROSA (Rapid One Step Assay) detectan la aflatoxina M1 y los antibióticos más comunes utilizados para tratar a las vacas lecheras. Las pruebas son fáciles de realizar y se fabrican para comprobar los límites máximos de residuos de la UE, el CODEX y muchos otros requisitos específicos de cada país. Las autoridades reguladoras de todo el mundo han aprobado las pruebas Charm ROSA.
    • DIP Tests - Prueba rápida 8 minutos para detección de betalactámicos y Tetraciclinas.
    • Inhibidores Tests - Prueba e inhibición microbiana de amplio espectro para detectar fácilmente residuos de en leche, riñón, tejidos, suero de aves, orina de animales, agua y extractos de alimento.
    • MRLBLTET Charm Betalactamicos y Tetraciclinas Test.
    • MRLBLTET2 Charm Betalactamicos y Tetraciclinas 2 minutos Test.
    • TRIO Charm Betalactamicos, Tetraciclinas y Sulfonamidas Test.
    • NEOSTREP-G Neomicina, Estreptomicina y Gentamicina Tests.
    • QUAD Charm Betalactamicos, Cloranfenicol, Estreptomicina y Tetraciclinas Test.
    • QUAD1 Charm Betalactamicos, Quinolonas, Sulfonamidas y Tetraciclinas Test.
    • QUAD2 Charm Macrolidos Test.
    • QUAD3 Charm QUAD3 Aminoglucosidos Test.
    • QUAD4 Charm Betalactamicos, Aminoglucosidos, Quinolonas y Tetraciclinas Test.
    • QUIN Charm Quinolona Test.
    • AMPH Charm Anfenicol Test.
    • CAP Charm Cloranfenicol Test.
    • DIP Charm Betalactamicos y Tetraciclinas Test.
    • BLUE YELLOW II Charm Blue Yellow II Test.
    • COWSIDE II Charm Cowside II Test.
    • KIS Charm Kidney Inhibicion Swab Test.

ATP

MARCA: CHARM

Para determinar objetivamente si los equipos, las superficies y las áreas ambientales de la planta están limpios, las pruebas de higiene ATP de Charm miden con precisión la "carga biológica" en una superficie o en el agua en cuestión de segundos. La carga biológica incluye la cantidad total de ATP de bacterias, levaduras, mohos, biopelículas y residuos de alimentos.
    • PocketSwab - Superficies
      Hisopo de ATP para verificación de higiene en superficies. Resultados en 5 segundos.
    • WaterGiene - Aguas
      Hisopo de ATP para verificación de higiene en aguas de enjuague. Resultados en 30 segundos.
    • FieldSwab - Exteriores
      Hisopo de ATP para verificación de superficies exteriores. Resultados en 5 segundos.
    • AllerGiene - Alergenos
      Hisopo de ATP para verificación de alergenos en superficies. Resultados en 45 segundos.

Microbiología

MARCA: CHARM

Peel Plate - Las pruebas Charm Peel Plate son métodos de cultivo simplificados para detectar microorganismos. AOAC-RI otorgó la calificación de Aprobación de Rendimiento de Método a las pruebas Charm Peel Plate AC, EC e YM. La prueba Peel Plate EB recibió la certificación MicroVal armonizada con calificación de Primera Acción del Método Oficial de Análisis por AOAC. Los métodos siguen procedimientos microbiológicos convencionales para tiempo y temperatura de incubación. Un espacio de aire entre placa y tapa permite recolección de colonias y determinación de morfología microbiana. Las pruebas Peel Plate se utilizan en productos lácteos, carnes molidas, otros alimentos, superficiesambientales de contacto y agua.
    • Peel Plate AC Test
      Placa rápida para recuento Aerobios Totales. Resultados 48 hs.
    • Peel Plate CC Test
      Placa rápida para recuento Coliformes Totales. Resultados 24 hs.
    • Peel Plate EB Test
      Placa rápida para recuento de Enterobacterias. Resultados en 48hs.
    • Peel Plate EC Test
      Placa rápida para recuento de E.Coli/Coliformes Totales. Resultados en 24/48 hs.
    • Peel Plate HET Test
      Placa para recuento de Heterotrofos. Resultados en 7 días.
    • Peel Plate SA Test
      Placa rápida para recuento de Estafilococos Aureus. Resultados en 24/48 hs.
    • Peel Plate Y Test
      Placa rápida para recuento de Levaduras. Resultados 3/5 días.
    • Peel Plate YM Test
      Placa rápida para recuento de Hongos y Levadura. Resultados 5 días.

Micotoxinas

MARCA: CHARM

ROSA Tests - Charm fabrica una variedad de pruebas ROSA (Rapid One Step Assay) para detectar micotoxinas en granos y forrajes. Utilizando la innovadora tecnología ROSA, las pruebas de micotoxinas de flujo lateral Charm son fáciles de usar y proporcionan resultados rápidos y cuantitativos. Los resultados de las pruebas de las tiras ROSA pueden leerse y registrarse oficialmente utilizando el Charm EZ-M system.
    • Aflatoxina Test
      Prueba rápida cuantitativa para detección de aflatoxina en leche, granos y forrajes. Resultados en 5 minutos.
    • DON/Vomitoxina Test
      Prueba rápida cuantitativa para detección de Vomitoxina en granos y forrajes. Resultados en 5 minutos.
    • Fumonisina Test
      Prueba rápida cuantitativa para detección de Fumonisina en granos y forrajes. Resultados en 5 minutos.
    • Ocratocina Test
      Prueba rápida cuantitativa para detección de Ocratoxina en granos y forrajes. Resultados en 5 minutos.
    • T2/HT2 Test
      Prueba rápida cuantitativa para detección de T2/HT2 en granos y forrajes. Resultados en 5 minutos.
    • Zearalenona Test
      Prueba rápida cuantitativa para detección de Zearalenona en granos y forrajes. Resultados en 5 minutos.

Pesticidas

MARCA: CHARM

CIDELITE - La prueba de plaguicidas de amplio espectro Charm CideLite detecta insecticidas organofosforados (o sus metabolitos activos) e insecticidas n-metilcarbamato en frutas y verduras, productos lácteos, carne y agua.
    • CideLite

Fosfatasa

MARCA: CHARM

Fosfatasa - el analisis de Fosfatasa Alcalina es utilizado por la industria láctea como control de una correcta pasteurización. La pasteurización es un Punto Crítico de Control en HACCP. La Prueba Charm F-AP alcanza y excede los requerimientos de HACCP, mediante la detección de 20 mU/L de fosfatasa alcalina, más bajo que el límite regulatorio de Estados Unidos y Europa, actualmente 350 mU/L.
    • F-AP - Prueba Ultra rápida
      Prueba ultra rápida cuantitativa para análisis de Fosfatasa Alcalina en leche pasteurizada. Resultados en 45 segundos.
    • PasLite - Prueba rápida
      Prueba rápida para análisis de Fosfatasa Alcalina en leche pasteurizada. Resultados en 4 minutos.

Ractopamina

MARCA: CHARM

    • ROSA Tests - detección rápida
      Charm RACTO-POF Test - Fluio Oral de Procinos.

Analizadores

MARCA: MILKOTESTER

    • LACTOMAT RAPID S
    • MASTER PRO TOUCH

Homogenizadores

MARCA: INTERSCIENCE

    • BAGMIXER 400 ml

Centrifugas

MARCA: GERBER INSTRUMENTS

    • Centrifuga Micro III
    • Centrifuga Universal

Crioscopos

MARCA: GERBER INSTRUMENTS

    • Crioscopo Atomomatico CA1
    • Crioscopo Manual C1

Lectores

MARCA: CHARM

    • Charm EZ System
    • Charm EZ System

Luminometros

MARCA: CHARM

    • NOVALUM II
    • NOVALUM II-X

Incubadores

MARCA: CHARM

    • ROSA Incubator
    • DIP Incubator
    • Blue Yellow Incubator
    • Cowside Incubator

Phmetros y Electrodos

MARCA: HANNA INSTRUMENTS

    • Phmetro Hanna HI 9126
    • Phmetro Hanna HI 99161
    • Electrodo Hanna FC 200 B
    • Electrodo Hanna FC 2023 B

Analizadores

MARCA: MILKOTESTER

    • LACTOMAT RAPID S
      Analizador de leche.

Homogenizadores

MARCA: INTERSCIENCE

    • BAGMIXER 400 ml

Centrífugas

MARCA: GERBER INSTRUMENTS

    • Centrifuga Micro III
      Centrífuga 8 lugares.
    • Centrifuga Universal
      Centrífuga 12 lugares.

Crióscopos

MARCA: GERBER INSTRUMENTS

    • Crióscopo Atomomatico CA1
      Crióscopo Automático Gerber Instruments. Análisis del punto crioscópico en leche cruda. 12 muestras.
    • Crióscopo Manual C1
      Crióscopo Manual Gerber Instruments. Análisis de punto crioscópico en leche cruda. 1 muestra.

Lectores

MARCA: CHARM

    • Charm EZ System
      Sistema Charm EZ Incubador/Lector para detección de antibióticos ROSA Tests. Resultados inmediatos. Almacena más de 100.000 pruebas. Fácil de utilizar. Pantalla táctil.
    • Charm EZ System
      Sistema Charm EZ-M Incubador/Lector para detección de micotoxinas. Resultados inmediatos. Almacena más de 100.000 pruebas. Fácil de utilizar. Pantalla táctil.

Luminómetros

MARCA: CHARM

    • NOVALUM II
      Sistema Novalum II Luminómetro con fotomultiplicador de alta sensibilidad para uso de hisopos de ATP.
    • NOVALUM II-X
      Sistema Novalum II-X Luminómetro con fotomultiplicador de alta sensibilidad para uso de hisopos de ATP y Fosfatasa Alcalina.

Incubadores

MARCA: CHARM

    • ROSA Incubator
      Incubador para pruebas ROSA. 2 o 4 lugares.
    • DIP Incubator
      Incubador para prueba DIP. 4 lugares.
    • Blue Yellow Incubator
      Incubador para prueba Blue Yellow.
    • Cowside Incubator
      Incubador para prueba Cowside. 4 o 20 lugares.

Phmetros y Electrodos

MARCA: HANNA INSTRUMENTS

    • Phmetro Hanna HI 9126
      Medidor de PH y Temperatura.
    • Phmetro Hanna HI 99161
      Medidor de PH y Temperatura.
    • Electrodo Hanna FC 200 B
      Electrodo para medir PH en quesos blandos, semiduros.
    • Electrodo Hanna FC 2023 B
      Electrodo para medir PH en quesos blandos, semiduros.